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1 Lieblingsrezepte - national oder international
- Limerick
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- Cathair na Féinne (1001 m IRL)
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"Mia":22cahz75 schrieb: Das klingt ja alles lecker *mjammi*, da weiß ich gar nicht, wo ich anfangen soll...
Also gut, ich weiß da auch was...ihr wißt ja, ich bin der absolute Antikoch, deswegen was feines zum trinken...da kenn ich mich etwas besser aus *g*
Man nehme:
N paar Schlückchen Blue Curacau
n bisken Vanille-Eis
haue das ganze in den Mixer... uuuuuuuuuuund... fertig. Die Mischung ist so ne Sache, da sollte man sich vorsichtig rantasten, ich liebe das Zeug <img src="{SMILIES_PATH}/icon_wink.gif" alt="" title="Winken" />
Übrigens auch lecker... Baileys mit Milch[/quote:22cahz75]
Tja, Mia, ich bin auch der absolute Anti-Koch (obwohl ich mir erst letztes Jahr eine teure Küche gekauft habe).
Eine Frage noch zu dem Rezept: Wenn ich für das Vanille-Eis Magnum verwende: kann der Stil nicht den Mixer kaputt machen??
Kleiner Scherz....
Slainte
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- eirinn78
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- Aonach Mòr (1221 m SCO)
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Dann musst du halt den Stil hochhalten und nur den unteren Teil vom Eis reinhalten in den Mixer dann müsste es doch gehen oder? <img src="{SMILIES_PATH}/icon_lol.gif" alt=":lol:" title="Lachen" /> <img src="{SMILIES_PATH}/icon_lol.gif" alt=":lol:" title="Lachen" /> <img src="{SMILIES_PATH}/icon_lol.gif" alt=":lol:" title="Lachen" />
Aber Vorsicht! Vorher ne Schutzkleidung anziehen mit Schwimmbrille damit du net den ganzen Blue Curacao über bekommst.
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- Countrydream
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Autor
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- Cathair na Féinne (1001 m IRL)
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ja, gell? Wirklich schwieriges Problem. Ich habe immer das Problem, daß die Plastik-Eisdosen nicht in den Mixer passen, sehr ärgerlich !!! grrrr...
<img src="{SMILIES_PATH}/icon_razz.gif" alt="




Hi Peter,
vielen Dank für Dein Lob, so etwas tut immer gut! <img src="{SMILIES_PATH}/icon_wink.gif" alt="

Hi Corinna und filinchen und auch an alle anderen,
hört sich gut an, werde ich auf jeden Fall ausprobieren! Danke für die Rezepte. <img src="{SMILIES_PATH}/icon_biggrin.gif" alt="

Hi all,
Lucardas Bananen-Rezept kann übrigens "gefahrlos" <img src="{SMILIES_PATH}/icon_razz.gif" alt="



Liebe Grüsse,
Country
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Dänemark Februar 2010
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- Mia
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- Binn Chaorach (1010 m IRL)
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- Beiträge: 1382
Immerhin weißt Du noch, wie man einen Kasper frühstückt <img src="{SMILIES_PATH}/icon_razz.gif" alt="

"Somewhere in the dark I'll find you, somewhere in the light, I' ll meet you there"
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- Luc
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- Derry Cairngorm (1155 m SCO)
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&quot;Countrydream&quot;:3ux6txz3 schrieb: Hi all,
Lucardas Bananen-Rezept kann übrigens "gefahrlos" <img src="{SMILIES_PATH}/icon_razz.gif" alt="" title="Auf den Arm nehmen" /> ausprobiert werden. July und ich haben es getestet und für gut befunden !!! Sehr lecker <img src="{SMILIES_PATH}/icon_biggrin.gif" alt="
" title="Sehr glücklich" /> <img src="{SMILIES_PATH}/icon_wink.gif" alt="
" title="Winken" />
Liebe Grüsse,
Country[/quote:3ux6txz3]
Naja Country, dir wars zu <img src="{SMILIES_PATH}/icon_confused.gif" alt="" title="Geschockt" /> zitronig, und July hat auch ziemlich lange an ihrer Banane rumgeknabbert. War ja schon drauf und dran ihr zu sagen, sie braucht sie nicht aufzuessen, hätt ich mich doch dann erbarmt. <img src="{SMILIES_PATH}/icon_cool.gif" alt="
" title="Cool" /> . Bei ihr ist mir wohl zuviel aus der großen grünen Flasche drübergeschwappt. <img src="{SMILIES_PATH}/icon_redface.gif" alt=":oops:" title="Verlegen" />
Aber war auch für uns das erste Bananengrillen seit Ewigkeiten, beim nächsten Mal klappts besser. Vielleicht kriegen wir´s ja beim nächsten Treffen oder in DK hin. <img src="{SMILIES_PATH}/icon_wink.gif" alt="" title="Winken" />
Aber es sieht schon schön aus, wenns brennt, gell?
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- Luc
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- Derry Cairngorm (1155 m SCO)
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Man benötigt
3 Wiener Böden (die Schokobraunen)
viele Bananen
eine Zitrone
2 Fläschchen Rama creme fine Schlagsahneersatz Vanille
etwas Zucker
etwas Zartbitterschokolade
etwas Alkoholisches, das mit Bananen harmoniert z.B. Baileys oder Escorial grün
gehackte Pistanzienkerne oder sonstiges zum Verzieren
die Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen und den untersten Boden damit dünn bestreichen. Abkühlen lassen.
Die Bananen in kleine Scheiben schneiden und mit frischgepresstem Zitronensaft beträufeln, durch die Zitrone wird die Banane nicht so schnell braun.
Die „Sahne“ mit wenig Zucker steif schlagen, eine dünne Schicht auf den untersten Wiener Boden auftragen, mit Bananenscheiben belegen, mit „Sahne bestreichen
den zweiten Boden oben auflegen, dezent mit Escorial beträufeln, dann wie oben: „Sahne“, Banane, „Sahne“
Den dritten Boden obendrauf legen und den kompletten Kuchen rundherum mit „Sahne“ einpacken.
Die gehackten Pistanzien als Deko darüber streuen, Reste von der geschmolzenen Schokolade mit einer Gabel über die Torte träufeln.
Und so sieht´s fertig aus: [img:qeapgj0w]http://jeep.cfasp.de/upload/120707.jpg[/img:qeapgj0w]
und 5 Minuten später so [img:qeapgj0w]http://jeep.cfasp.de/upload/120709.jpg[/img:qeapgj0w]
natürlich kann man auch richtige Sahne nehmen, aber dann das Sahnesteif nicht vergessen.
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