1 Ein Dram für verschneite Weihnachten

Das waren ja dann wohl mal wirklich weiße Weihnachten <img src="{SMILIES_PATH}/icon_eek.gif" alt=":shock:" title="Geschockt" /> ! Und seien wir ehrlich – wir alle wollten weiße Weihnachten. Aber vielleicht doch nicht so weiß… <img src="{SMILIES_PATH}/icon_wink.gif" alt="" title="Winken" /> Wir hatten/haben zum Glück keinen Grund, über das Wetter zu meckern. Urlaub über den Jahreswechsel, keine Verpflichtung, irgendwohin zu müssen, wenn man mal vom nächsten Einkauf absieht.

Unser Weihnachtswhisky (den ich am liebsten schon unterwegs geknackt hätte, wenn es nur auf der Fahrt in Richtung Norden heißes Wasser für einen Toddy gegeben hätte, so a…kalt war mir) steckte im Gepäck und sollte uns durch die Feiertage begleiten. Wir haben uns in diesem Jahr für den 21 Jahre alten Glenfarclas entschieden. Einmal mehr eine Flasche aus dieser Destille, weil der Sinn meines Lebens meint, dass dieser Whisky einfach am besten zu Weihnachten passt.

Die 21 Jahre im Sherryfass verwandeln ihn in flüssiges Bernstein, das dunkelgolden im Glas funkelte. Keine großes Überraschung, aber immer köstlich (wenn man Glenfarclas mag) die süßen Vanillearomen, die zunächst dominieren. Vielleicht war die Flasche noch etwas zu kalt, auf jeden Fall dauerte es ein Weilchen bis die Nase auch noch andere Dinge als Vanille erkennen konnte. Doch mit jeder Minute kamen dann weitere Komponenten dazu: warme Toffees, Karameläpfel, getrocknete Früchte (Datteln und Feigen? Die Wahrnehmung ist dann vielleicht aber doch in direktem Zusammenhang mit dem Zeitpunkt des Genusses zu sehen…) Ich fand ihn erstaunlich trocken und mit geschlossenen Augen stand ich mitten in schottischer Heide. Das ganz kleine bisschen Rauch passte wunderbar dazu.

Ein sehr ausgewogener Whisky, wie man ihn aus dieser Destille aber auch nicht anders erwartet. Wie immer dann die Diskussion: Wasser oder nicht? Angeblich lösen ein paar Tropfen Wasser bei diesem Glenfarclas noch jede Menge zusätzliche Aromen. Ich hab‘ ihn aber eben lieber unverwässert <img src="{SMILIES_PATH}/icon_biggrin.gif" alt="" title="Sehr glücklich" />.

Abgefüllt wird dieser Glenfarclas mit geschmeidigen 43 Prozent. Mich stört offen gestanden die Tatsache, dass er mit Farbstoff und kühlgefiltert in die Flasche wandert, die wir für 54,90 Euro ergattert haben (ich habe ihn auch schon für um die 65 Euro gesehen). Mein Fazit: ein Dram, das wunderbar zu verschneiten Weihnachtstagen passt. Vielleicht keine überwältigende Erfahrung, doch unbedingt lecker. Aber was kann man mit einem Glenfarclas auch groß falsch machen <img src="{SMILIES_PATH}/icon_lol.gif" alt=":lol:" title="Lachen" />?

Also ich wollte weiße Weihnachten <img src="{SMILIES_PATH}/icon_biggrin.gif" alt="" title="Sehr glücklich" />
Und auch wenn ich zur Arbeit durfte und -trotz allem Schnee- mitten in der Nacht noch in meine Rockfabrik fahre <img src="{SMILIES_PATH}/icon_mrgreen.gif" alt=":mrgreen:" title="Mr. Green" /> Machen mir die verschneiten , vereisten Strassen NIX <img src="{SMILIES_PATH}/icon_smile.gif" alt="" title="Smilie" />

Mal ehrlich , früher nannte man das Winter , heute sind wir so verweichlicht und im dauer Stress das wir das : Katastrophale Strassen-Verhältnise nennen <img src="{SMILIES_PATH}/icon_confused.gif" alt="" title="Geschockt" />
Fährt man halt mal langsamer ( aber nich schleichen <img src="{SMILIES_PATH}/icon_exclaim.gif" alt=":!:" title="Ausrufezeichen" /> ) , verbringt die Zeit mit lecker Dram oder Glühwi aufm Sofa , an den / die liebste gekuschelt <img src="{SMILIES_PATH}/icon_biggrin.gif" alt="" title="Sehr glücklich" /> Hat doch auch was !
Jammern darf man erst wenn man keine Flüge mehr kriegt , auf der Autobahn liegen bleibt oder im Moment in Schotti lebt <img src="{SMILIES_PATH}/icon_wink.gif" alt="" title="Winken" />

Und Gaira ---Mmmmmmhhh lecker Tröpfle <img src="{SMILIES_PATH}/icon_mrgreen.gif" alt=":mrgreen:" title="Mr. Green" /> <img src="{SMILIES_PATH}/icon_lol.gif" alt=":lol:" title="Lachen" />