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THEMA: Welchen Malt genießt ihr zur Zeit?

Re: Welchen Malt genießt ihr zur Zeit? 27 Mär 2010 09:06 #120138

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.....ich habe gestern einen 16-jährigen Lagavulin geschenkt bekommen, bin mal gespannt wie er mundet.

LG
Stefan

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Re: Welchen Malt genießt ihr zur Zeit? 27 Mär 2010 13:19 #120151

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Das kann Ich Dir jetzt schon sagen, Stefan: bestens <img src="{SMILIES_PATH}/icon_biggrin.gif" alt=":D" title="Sehr glücklich" /> <img src="{SMILIES_PATH}/icon_biggrin.gif" alt=":D" title="Sehr glücklich" /> <img src="{SMILIES_PATH}/icon_biggrin.gif" alt=":D" title="Sehr glücklich" />

LG McHaggis

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Re: Welchen Malt genießt ihr zur Zeit? 10 Apr 2010 18:40 #120529

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Ich habe mir gestern in einer Filiale der Kette "Vom Fass" <!-- w --><a class="postlink" href=" www.vomfass.com "> www.vomfass.com </a><!-- w --> 200 ml eines 3jährigen Islay Malts namens McDouglas abfüllen lassen. Pro 100 ml zahlt man 5,50 €. Der sehr hellen Farbe steht ein kräftiger Körper mit dem typischen Islay Aroma gegenüber. Natürlich habe Ich ihn gestern auch gleich verkostet.

Übrigens: Vom Fass gibt es in der Bundesrepublik mehr als 100 mal.

LG McHaggis

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Re: Welchen Malt genießt ihr zur Zeit? 10 Apr 2010 23:12 #120533

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Meine nächsten Malts genieße ich spääätestens am 4.12. bei diesem Tasting: <!-- m --><a class="postlink" href=" www.green-island-zeitz.de/cms/?TASTINGS_und_THEMEN:Tasting_4 "> www.green-island-zeitz.de/cms/?T ... :Tasting_4</a><!-- m --> Nr. 2 wäre mir zwar lieber gewesen, aber das konnte ich meinen Kumpels nicht antun, die mitkommen werden <img src="{SMILIES_PATH}/icon_wink.gif" alt=":wink:" title="Winken" />

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Re: Welchen Malt genießt ihr zur Zeit? 11 Apr 2010 08:44 #120534

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&quot;RR-Fan&quot;:43rfcf8m schrieb: .....ich habe gestern einen 16-jährigen Lagavulin geschenkt bekommen, bin mal gespannt wie er mundet.

LG
Stefan[/quote:43rfcf8m]

Da liegst Du mit Sicherheit nicht falsch, Stefan. Das ist einer meiner Lieblings-Malts, "heavy peated" sag ich nur... <img src="{SMILIES_PATH}/icon_biggrin.gif" alt=":D" title="Sehr glücklich" />

Ich habe mir jetzt mal zwei besondere [b:43rfcf8m]TALISKER[/b:43rfcf8m] besorgt, zum einen einen [b:43rfcf8m]13-jährigen double matured[/b:43rfcf8m], zum anderen einen [b:43rfcf8m]18-jährigen[/b:43rfcf8m], da bin ich mal gespannt, wie die im Vergleich zum "normalen" 10-jährigen schmecken... <img src="{SMILIES_PATH}/icon_biggrin.gif" alt=":D" title="Sehr glücklich" />
LG, Matthias.

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Re: Welchen Malt genießt ihr zur Zeit? 11 Apr 2010 09:35 #120537

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&quot;McHaggis&quot;:1xubcfol schrieb: ...200 ml eines 3jährigen Islay Malts namens McDouglas abfüllen lassen.
LG McHaggis[/quote:1xubcfol]

Nun ist es an mir zu sagen: Respekt! <img src="{SMILIES_PATH}/icon_wink.gif" alt=":wink:" title="Winken" />
An die ganz jungen Tropfen habe ich mich noch nicht herangewagt.
Bei meinen ersten Verkostungen von 10ern, 12ern und älteren dereinst hatte ich festgestellt, dass mir die älteren im Durchschnitt besser munden...und hab's dann mit den jüngeren gar nicht erst versucht.
In den meisten Leipziger Pubs gibt es zwar viel Auswahl, aber diese nicht und eine große Flasche mit der klassischen Katze im Sack will ich mir auch nicht zulegen.
Aber klar, wenn mir mal irgendwann ein 5cl Probefläschchen übern Weg läuft, wird auch zugeschlagen und wenigstens probiert. <img src="{SMILIES_PATH}/icon_mrgreen.gif" alt=":mrgreen:" title="Mr. Green" />

Aus welcher Distille Islays ist denn der McDouglas?

Ich habe gerade festgestellt, dass Dresden auch eine Filiale "Vom Fass" besitzt... die könnte frau sich ja mal ansehen, beim nächsten Besuch dieser Stadt.

LG
Lyria

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Re: Welchen Malt genießt ihr zur Zeit? 11 Apr 2010 09:43 #120538

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&quot;alter schotte&quot;:7j6g4hzi schrieb: Nr. 2 wäre mir zwar lieber gewesen, aber das konnte ich meinen Kumpels nicht antun, die mitkommen werden <img src="{SMILIES_PATH}/icon_wink.gif" alt=":wink:" title="Winken" />[/quote:7j6g4hzi]

Hahaha, DAS Problem kenne ich! <img src="{SMILIES_PATH}/icon_mrgreen.gif" alt=":mrgreen:" title="Mr. Green" />

Zum Glück sind Speysides aber auch nicht die schlechtesten! <img src="{SMILIES_PATH}/icon_wink.gif" alt=":wink:" title="Winken" />
Aber der 4.12? Das ist seeeeeeehr späääät. Das gute daran: es bleibt noch viel Zeit für die rauchig-torfigen Schlückchen der Inseln <img src="{SMILIES_PATH}/icon_cool.gif" alt="8)" title="Cool" /> <img src="{SMILIES_PATH}/icon_lol.gif" alt=":lol:" title="Lachen" />

Grüßchen
Lyria

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Re: Welchen Malt genießt ihr zur Zeit? 11 Apr 2010 12:39 #120539

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&quot;Lyria&quot;:37ara9e9 schrieb: Aus welcher Distille Islays ist denn der McDouglas?
LG Lyria[/quote:37ara9e9]

Da McDouglas ja keine Ditillerie ist, muß also etwas anderes dahinterstecken. Des Rätsels Lösung: beim McDouglas handelt es sich um einen Vatted Malt. Und diese Bezeichnung verwendete man ja früher für eine Mischung von Single Malts aus verschiedenen Brennereien. Heutzutage nennt man sowas Blended Whisky.

Also Asche auf mein Haupt: Ich trinke einen Blend. Andererseits: so wie der McDouglas mit dem keltischen Breitschwert auf die Geschmacksnerven schlägt, sei ihm diese Tatsache verziehen...

Noch ein Wort zu "Vom Fass": dort gibt es außer Whisky auch Weine, Liköre, Sherry, Öle, Essige usw. Die Preise der einzelnen Artikel variieren natürlich. Man kann sich dort eine Flasche kaufen, die man dann auch bei späteren Einkäufen wieder verwenden kann oder gleich mit einer eigenen Flasche im Geschäft erscheinen. Natürlich kann man dort auch erstmal verköstigen, bevor man sich für ein Produkt entscheidet. Die Katze im Sack muß man also nicht kaufen.

LG McHaggis

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Re: Welchen Malt genießt ihr zur Zeit? 12 Apr 2010 09:02 #120557

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&quot;McHaggis&quot;:1567xckg schrieb: Also Asche auf mein Haupt: Ich trinke einen Blend.
[/quote:1567xckg]

Och, das ist doch keine Schande... <img src="{SMILIES_PATH}/icon_mrgreen.gif" alt=":mrgreen:" title="Mr. Green" />
Nix gegen einen Blend. Ein gut vermählter Whisky kann durchaus ein leckeres Tröpfchen sein, gelle?

Das Vergnügen eines Islay-Vatted Malt hatte ich auch schon, ich sage nur "Big Peat" der nach einem recht milden Aroma im Mund förmlich explodierte...

LG
Lyria

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Re: Welchen Malt genießt ihr zur Zeit? 06 Jun 2010 18:27 #122640

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Mein diesjähriges Geburtstagsgeschenk:

Ein[b:27w33h9k] PORT ASKAIG, SINGLE ISLAY MALT WHISKY, 17 YEARS[/b:27w33h9k]

Benannt nach dem Örtchen Port Askaig auf Islay, also keine eigentliche Destille.
Der sogenannte 'unabhängige Abfüller' Speciality Drinks Ltd, eine Tochtergesellschaft von 'Single Malt of Scottland', hat aus seinem Fundus einige Fässer abgefüllt und diese unter dem Namen Port Askaig in mehreren Jahrgängen auf den Markt gebracht. Die Gemüter liefen schnell heiss, welche Destillerie auf der Insel den Whisky denn nun effektiv destilliert hat. Allgemein wird angenommen, dass es Caol Ila ist. Aber so richtig sicher ist man nicht.

Interessant ist der Zahlencode auf der Kappe der Flasche. Dieser verweist tatsächlich auf geografische Daten und zeigt auf einen Punkt, der etwas südlich der Stadt Port Askaig liegt.

[u:27w33h9k]Beschrieben wird er wie folgt:[/u:27w33h9k]

...starke, kräftige Torfnote und Meereswind,.... spannend!
...süsslicher, fruchtiger Duft, etwas trocken....

Also ich freu mich auf ein Drum...... <img src="{SMILIES_PATH}/icon_wink.gif" alt=":wink:" title="Winken" />

LG
Sandra

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Auch aus Steinen, die einem in den Weg gelegt werden, kann man Schönes bauen.

Johann Wolfgang von Goethe