1 Bernsteingoldene Erlebnisse

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14 Jahre 6 Monate her #115643 von Lyria
Bernsteingoldene Erlebnisse wurde erstellt von Lyria
Heute findet in der "First Whisky Bar" in Leipzig der sog. "Whisky Sunday" statt. Neben allerlei Informationen zum Thema Whisky soll es auch Verkostung, Verkauf, Speisen und Musik geben. Das Event fand letztes Jahr schon statt, doch leider konnte ich nicht dabei sein.
Ich bin gespannt, ob sich das ein oder andere besondere Tröpfchen finden lässt und werde vielleicht später kurz drüber berichten.

<!-- m --><a class="postlink" href=" www.whisky-bar.de/news "> www.whisky-bar.de/news

<!-- m --><a class="postlink" href=" www.whisky-sunday.de.tl/ "> www.whisky-sunday.de.tl/

Nun wollte ich nicht einen Thread nur wegen dieses recht kleinen Ereignisses öffnen und denke, es wäre doch schön, wenn wir hier ähnliche Ereignisse und Erlebnisse rund um den Whisky zusammentragen, die vielleicht kein eigenes Thema benötigen, seien es nun Verkostungen, regionale Whiskymessen, Besuche von Distillerien oder andere Anekdoten rund um das Wasser des Lebens.
Was meint ihr?



Grüßchen
Lyria

Don't part with your illusions. When they are gone, you may still exist, but you have ceased to live.

(Mark Twain)

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14 Jahre 6 Monate her #115644 von Alter Schotte
Alter Schotte antwortete auf Re: Bernsteingoldene Erlebnisse
Gute Idee! Na, da werd ich mal den Anfang machen...

Letzten Freitag war ich mit einem Freund zum Whisky-Tasting. Den Gutschein hatte ich von meiner Frau geschenkt bekommen. Über 50 (!) Genießer ließen sich von [url=http&#58;//www&#46;whiskybrunnen&#46;de/about&#46;php:hur800gf]Jon Wells[/url:hur800gf] durchs Programm führen. Jon erzählte Allgemeines über schottischen Whisky und Spezielles zu den 6 zu verkostenden Sorten. Zu jedem Glas hatte er einen schottischen Trinkspruch parat (Jon konnte auch Gälisch!) und die [/url][url=http&#58;//www&#46;branchenbuchsuche&#46;de/angermann-brit-tete-a-tete-tee-u-spezialitaeten-in-gera_162057:hur800gf]Gastgeberin[/url:hur800gf] servierte dazu jedes Mal ganz leckere Pastetchen. Der Abend war sehr kurzweilig und die 4 Stunden vergingen (verdunsteten <img src="{SMILIES_PATH}/icon_biggrin.gif" alt=":D" title="Sehr glücklich" /> ) wie im Flug. Diese Lebenswässerchen gab es zum Probieren:

Glentauchers (Speyside, 15 Jahre, 43%)
Allt-a-Bhainne (Speyside, 14 Jahre, 43%)
Aultmore (Speyside, 12 Jahre, 50%)
Dalmore (Highland, 12 Jahre, 46%)
Isle of Jura (12 Jahre, 43%)
Bunnahabhain Peated (Islay 11 Jahre, 57,7% Fassstärke)

[img:hur800gf]http&#58;//www&#46;whiskybembel&#46;de/Scot/Tasting&#46;gif[/img:hur800gf]

Die Geschmäcker gingen von angenehm mild über (zu) kräftig bis scharf und salzig. Wie Letzterer geschmeckt hat, kann sich jeder vorstellen, der schon mal Islay-Whisky getrunken hat! <img src="{SMILIES_PATH}/icon_wink.gif" alt=":wink:" title="Winken" /> Dazu gabs eine Zeremonie, bei der wir den Whisky zuerst nur in den Mund nehmen durften. Nach einer gefühlten halben Stunde durften wir ihn dann runterschlucken. Mir war, als hätte ich vom Zahnarzt eine Betäubungsspritze bekommen. Jon meinte, wer keine Tränen in den Augen hat und glaubt, sich jetzt vom Zahnarzt 2 Zähne ziehen lassen zu können, der ist ein echter Mann und Whisky-Experte! Ich glaube, außer Jon hatten alle Tränen in den Augen! <img src="{SMILIES_PATH}/icon_lol.gif" alt=":lol:" title="Lachen" /> Mein Mund fühlte sich am nächsten Tag noch geschwollen und pelzig an...

Die Whiskys waren allesamt bestimmt nicht billig. Bei dreien war die Flaschenzahl ziemlich limitiert und der Aultmore ging fast komplett nach Amiland. Deutschland hat nur ca. 100 Flaschen davon bekommen, die wahrscheinlich alle Jon gebunkert hat <img src="{SMILIES_PATH}/icon_wink.gif" alt=":wink:" title="Winken" /> Jedenfalls kann ich Euch so ein Whisky Tasting nur empfehlen, denn man kommt in den Genuss von Whiskys, die man sich sonst wohl nicht leisten würde - zumindest nicht als ganze Flasche!

<!-- m --><a class="postlink" href=" www.whiskybrunnen.de "> www.whiskybrunnen.de [img:hur800gf]http&#58;//www&#46;whiskybembel&#46;de/Scot/07&#46;gif[/img:hur800gf][/url]

'cause I'd move mountains if you asked me to, I'll swim the seven seas
I'll be the one to hold your torch again, I'll do anything you asked of me

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  • uwe033360
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14 Jahre 6 Monate her #115655 von uwe033360
uwe033360 antwortete auf Re: Bernsteingoldene Erlebnisse
Hi Lyria,

dann wünsche ich mal einen torfigen, rauchigen, und bestimmt nicht langweiligen Abend in der First Whisky Bar. [img:3qa7ioto]http&#58;//www&#46;whiskybembel&#46;de/Scot/27&#46;gif[/img:3qa7ioto] Mit Anklängen von Karamell, gefolgt von Seegras, Früchten, einem Hauch Vanille und einem laphroaigigen Abgang mit leichten Sherrynoten.

[img:3qa7ioto]http&#58;//www&#46;whiskybembel&#46;de/Scot/trinkfass&#46;jpg[/img:3qa7ioto]

Fröhliches [img:3qa7ioto]http&#58;//www&#46;whiskybembel&#46;de/Scot/Tasting&#46;gif[/img:3qa7ioto]

Uwe

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  • bronwen
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14 Jahre 6 Monate her #115670 von bronwen
bronwen antwortete auf Re: Bernsteingoldene Erlebnisse
Hallo Lyria,
war heute auch in der Strohsackpassage, da ich mein Kind zum Praktikum nach Leipzig chauffiert habe. Wäre gern länger geblieben und hätte sehr gern mal was probiert, aber der GöGa und das Kind drängten zum Aufbruch! <img src="{SMILIES_PATH}/icon_sad.gif" alt=":(" title="Traurig" /> War aber auch sehr voll da, aber der schöne warme Zigarrenduft, vermischt mit den edlen &quot;Wässerchen&quot; hatten es mir angetan. Einen grünbestrumpften Kiltträger habe ich auch gesehen;
schätze mal, das das der Dudelsackspieler war?
LG Kerstin <img src="{SMILIES_PATH}/icon_biggrin.gif" alt=":D" title="Sehr glücklich" />

Thank you for the music, the songs Im singing
Thanks for all the joy theyre bringing
Who can live without it, I ask in all honesty
What would life be?

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14 Jahre 6 Monate her #115679 von Lyria
Lyria antwortete auf Re: Bernsteingoldene Erlebnisse
Hier nun mein Kurzbericht vom gestrigen Whisky Sunday:

Allem voran kann ich sagen, es war ein gelungener Spätnachmittag und Abend, der gerne noch länger hätte dauern können.
Es standen dem Whisky liebenden Gaumen viele leckere, z.T. auch ältere und seltenere Sorten zum Probieren zur Verfügung. Dabei war die Beratung sehr freundlich wie kompetent und so konnte man sich beim Genießen der edlen Wässerchen herrlich über seine Whiskyerfahrungen austauschen und sein Wissen über die verschiedenen Jahrgänge und Abfüllungen nicht bloß geschmacklich erweitern.
Leider sind wir erst kurz nach 16:00 dort aufgetaucht und der Dudelsackspieler des Duos Pipeline (bzw. beide Musiker, keine Ahnung) hatte seine - wie mir berichtet wurde 3 kurzen - Auftritte bereits hinter sich, was ich schade fand.
Ein Bisschen enttäuschend war das Fehlen der angekündigten Speisen. Denn nach einigen Whiskies mochte man dann doch mal eine Kleinigkeit zur Neutralisierung zu sich nehmen. Da blieb der Italiener von nebenan als Möglichkeit, sich mit z.B. einem leckeren Bruschetta für weitere Whiskygenüsse stärken zu können, was wir dann auch getan haben. Dennoch, Salzgebäck oder dunkle Schokolade wären nett gewesen.... Zigarren gab es ja schließlich auch...

Insgesamt war es aber eine feine Sache und es würde mich nicht wundern, wenn ich beim nächsten Mal wieder mit dabei wäre.

Welche Tropfen ich probiert habe? Nun die will ich Euch nicht vorenthalten:

1. Bowmore 16 years, Single Malt (Islay), Port matured, natural cask strengh 53,1%, Limited Edition 1991

2. Big Peat, Vatted Malt (Islay), eine Vermählung aus Ardbeg, Bowmore, Caol Ila und Port Ellen, 46%
(DER Überraschungswhisky)

3. Old Malt Cask 30 years, Single Malt from one cask, Highland Park Distillery (Orkney), distilled 1978 - bottled 2008, 50%
(der war so gut, dass wir uns zum Schluss noch a wee dram gegönnt haben)

4. Laphroaig quarter Cask, Single Malt (Islay), double cask matured, 48%

5. The Balvenie Islay Cask 17 years, Single Malt (Speyside), 43%, limitierte Abfüllung von nur 94 Fässern, 6-monatige
Nachreife erfolgte in Fässern, in denen zuvor Islay Single Malts reiften

6. Glenfarclas 17 years, Single Malt (Speyside), 43% (so zum Löschen des vielen Rauchs der vorangegangenen Whiskies durch eine malzige, weiche und warme Süße <img src="{SMILIES_PATH}/icon_wink.gif" alt=":wink:" title="Winken" /> )


&gt; also tatsächlich überwiegend eine recht rauchige und torfige sowie überhaupt nicht langweilige Angelegenheit... <img src="{SMILIES_PATH}/icon_mrgreen.gif" alt=":mrgreen:" title="Mr. Green" />


@bronwen
Schade, dass Du nicht länger bleiben konntest. Aber ein kleiner Tipp: der Whisky Sunday findet jedes Jahr am dritten Sonntag im Oktober statt. Vielleicht kannst Du es ja im nächsten Jahr einplanen?

LG und Slainte
Lyria [url=http&#58;//www&#46;smilies&#46;4-user&#46;de:18jvlv9y][img:18jvlv9y]http&#58;//www&#46;smilies&#46;4-user&#46;de/include/Trinken/smilie_trink_021&#46;gif[/img:18jvlv9y][/url:18jvlv9y][/url]

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McHaggis antwortete auf Re: Bernsteingoldene Erlebnisse

&amp;quot;Lyria&amp;quot;:3ar11l01 schrieb: 2. Big Peat, Vatted Malt (Islay), eine Vermählung aus Ardbeg, Bowmore, Caol Ila und Port Ellen, 46%
(DER Überraschungswhisky)
Lyria [/quote:3ar11l01]

Nomen est omen. Big Peat ist der wohl treffendste Name für einen solchen Whisky. Glaub Ich gern, daß er [b:3ar11l01]der[/b:3ar11l01] Überraschungswhisky war. Da läuft mir ja schon beim Lesen das (Lebens)Wasser im Munde zusammen.

LG McHaggis


<a class="postlink" href=" www.myspace.com/rolandehrlich "> www.myspace.com/rolandehrlich

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