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1 Zitronenstangen
- merisa
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11 Jahre 10 Monate her #133887
von merisa
Zitronenstangen wurde erstellt von merisa
Wie versprochen stelle ich das Rezept für die Zitronenstangen vom Pfingsttreffen ein.
Viel Spaß beim nachbacken....
Zitronenstangen
Zutaten: 75g Butter, 200g Zucker, 125g Mehl, 2 Eier, 2 EL Mehl,
2 TL ger. Zitronenschale, 3 EL Zitronensaft,
1/4 TL Backpulver
Zubereitung:
Ofen auf 175°C vorheizen.
Butter schaumig rühren, 50g Zucker dazugeben und gut vermengen. Das Mehl unterrühren, bis eine krümmelige Masse entsteht und in eine gefettete Auflaufform ( 20cmx20cm) geben und fest drücken. Etwa 15 Minuten backen bis der Teig hellgelb ist.
Inzwischen die Eier, 150g Zucker, die 2 EL Mehl, Backpulver, Zitronenschale und Zitronensaft gründlich mischen und anschließend auf dem noch warmen Boden verteilen. Dann etwa 15 bis 20 Minuten backen, bis die Ränder leicht gebräunt und der Teig fest ist. Noch warm schneiden.
Viel Spaß beim nachbacken....
Zitronenstangen
Zutaten: 75g Butter, 200g Zucker, 125g Mehl, 2 Eier, 2 EL Mehl,
2 TL ger. Zitronenschale, 3 EL Zitronensaft,
1/4 TL Backpulver
Zubereitung:
Ofen auf 175°C vorheizen.
Butter schaumig rühren, 50g Zucker dazugeben und gut vermengen. Das Mehl unterrühren, bis eine krümmelige Masse entsteht und in eine gefettete Auflaufform ( 20cmx20cm) geben und fest drücken. Etwa 15 Minuten backen bis der Teig hellgelb ist.
Inzwischen die Eier, 150g Zucker, die 2 EL Mehl, Backpulver, Zitronenschale und Zitronensaft gründlich mischen und anschließend auf dem noch warmen Boden verteilen. Dann etwa 15 bis 20 Minuten backen, bis die Ränder leicht gebräunt und der Teig fest ist. Noch warm schneiden.
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- gaira
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- Beiträge: 743
11 Jahre 9 Monate her #133923
von gaira
gaira antwortete auf Aw: Zitronenstangen
Super, Merisa. Da können doch die Daheimgebliebenen noch nachträglich ein wenig vom Scoteire-Familien-Treffen kosten
Folgende Benutzer bedankten sich: Manxie
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- Manxie
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11 Jahre 9 Monate her #133924
von Manxie
"Don't worry now -
another sun will rise....."
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Manxie antwortete auf Aw: Zitronenstangen
....hab mir das Rezept ausgedruckt...und auf dem Schreibtisch zur Seite gelegt....gerade ist meine
Kollegin mit nem Aufschrei zum Kopierer gerannt, was für ein tolles Rezept...!!! Danke Barbara!
Kollegin mit nem Aufschrei zum Kopierer gerannt, was für ein tolles Rezept...!!! Danke Barbara!
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- HarvestMoon
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11 Jahre 9 Monate her #133925
von HarvestMoon
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There's no mountain on earth
can ever outlive your soul.
HarvestMoon antwortete auf Aw: Zitronenstangen
Mjamm! Vielen lieben Dank, Barbara
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- Freddy85
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11 Jahre 9 Monate her #133927
von Freddy85
Freddy85 antwortete auf Aw: Zitronenstangen
Mmmmmh, hört sich sehr sehr lecker an. Werde ich bei Gelegenheit selbst einmal nachkochen. Danke!
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